Éxito de participación, organización y nivel culinario, de las Jornadas de Gastronomía del Ceper Juan Rodríguez Pintor


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Por la mañana suena un buen rato la campana mayor de la Colegiata...

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MEDINA DEL CAMPO (Valladolid) “HISTORIA Y TRADICIÓN”       Corría el día 1 de Octubre de 1991 cuando llegué por primera vez a Medina del Campo, hacía una niebla tan densa, que no se veía la entrada del pueblo, mejor dicho, “la Villa” como después me enteraría que este pueblo de unos 23.000 habitantes, tenía una historia que me dejaría ¡Fascinada!     Medina del Campo ostenta los títulos honoríficos de “Villa Muy Noble, Muy Leal, Heroica y Coronada”, otra cosa que me causó gran curiosidad, fue el lema que tiene su precioso escudo, “NI EL REY OFICIO NI EL PAPA BENEFICIO”; nunca supe el significado, lo único que pude saber, es que viene de los primeros años del siglo XIII.      Esta Villa era desconocida para mí, pero me sorprendió muy gratamente sobretodo cuando pude conocer muy de cerca, su historia, su cultura, y como no, sus tradiciones. Otra gran sorpresa para mi, fue comprobar precisamente una d...
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NIEBLAS

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     Le despertaron unos cohetes, saltó de la cama y frotándose los ojos con ambas manos se dirigió hacia la ventana, tiró fuertemente del pestillo y ésta se abrió. Hacia un precioso día, desde su ventana podía ver el río y la alameda. Era un pueblo pequeño, casi todo su sustento derivaba de la tierra y la ganadería. Mirando el hermoso paisaje, acudieron a su mente las vivencias de cuando tenía siete u ocho años, a la salida del colegio, antes de ir a comer, se escabullía para bañarse en un remanso del río en el que con gran ingenio habían conseguido formar una gran balsa.      Como si de una cita se tratara, llegaban uno a uno todos sus amigos escapando a hurtadillas de sus padres o mayores, se desnudaban poniendo sus ropas a buen recaudo para que permanecieran secas, se subían a una higuera que usaban de trampolín y se dejaban caer unas veces de cabeza, otras de costado y otras de pie, chapoteaban, reían y jugaban con tanta algarabía que los ...
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Volver a aquellos tiempos tan bonitos

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         Voy a contar algo de mi infancia, cuando estaba en el colegio aprendí mucho, era de las mas adelantadas, había dos escuelas, una en el barrio medio y otra en el barrio bajo; iba a la del barrio bajo, la maestra me apreciaba mucho, a mi me encantaba y me cogía un poco retirada, pero lloviera o nevara no me gustaba faltad; pues en el invierno lo pasábamos muy bien con una buena lumbre y toda la familia alrededor.       Si la mamá hacia unas migas por la mañana, todos alrededor a comer y por la noche si era cocido o estofado todos en la mesa juntos, era una maravilla; toda la familia unida, era una un tiempo muy bonito.       Me acuerdo mucho porque éramos una familia muy unida, hoy ya es diferente, cada uno está en un sitio, cada uno con su vida, me gustaría volver.       En mi infancia tenia mucha amigas y todas las tardes salíamos a jugar a la rayuela, o...
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